こんにちは！
皆様、今日はどんなお弁当を作りましたか
食べ終わったお弁当箱、皆様のお宅では誰が洗いますか
我が家は、食べた子供自身が洗うようにしています
お弁当箱を洗わなかったら
明日のお弁当は作らない
と、半ギレしながら言っています
気温の高い時期は臭くなるし、さっさと洗ってほしい
なかなか洗わないと、イライラします💦
だって洗わなかったら作らないと言っても
やっぱりお弁当がなかったら
かわいそうだなぁなんて思ってしまって
結局は作ってしまう
小心者なのです
もくじ
ハンバーグ弁当
作る手間を★で表示します
1 → ☆☆☆★ 詰めるだけ・水洗い程度
2 → ☆☆★★ レンジを使う・焼くだけ程度
3 → ☆★★★ 調味料の用意＋切る・焼くなどの手間あり
4 → ★★★★ 上記手間以上
三つ星でもなく、五つ星でもなく、四つ星で表示をします
手作り品 1品
①たまご焼き ☆★★★
- 砂糖小さじ1・白だし大さじ1・水小さじ2をあわせる
- 1に、卵を入れてとく（2個）
- 2回に分けてだし巻きを作る。たまごの黄色が彩りなので、
焦がさないように火加減に気をつける
冷凍食品 2品
②冷凍ハンバーグ ☆☆★★
- 洋食亭シリーズ
厚みもソースもちょっぴりリッチ、でも高すぎない
2023.8月 近所のスーパーで、
1袋￥254（税込）1個当たり￥63.5（税込）でした
ソース余談【もったいない】
ソースとかタレとか汁が残っていると、
もったいないし、ご飯を入れて食べたくなります
洋食亭のデミグラスソースは、ほんのりビターな味
ひと口分のご飯とチーズを入れて、電子レンジでチン
貧乏くさいけど、このひと口が何ともおいしいのです
③冷凍チヂミ ☆☆★★
- ごま油で焼く
フライパンにのせておけば、勝手に焼けてくれます
裏返すだけ
お惣菜品 1品
④ポテトサラダ ☆☆☆★
- 人気メニューのポテトサラダ
前晩に作ったものを、お弁当おかずにまわす事もありますが
レトルトお惣菜のものを常備しています
いつも 冷蔵庫に ポテサラを！
前晩おかず 1品 これがあると助かります
⑤小松菜としらすの炒め物 ☆☆☆★
- 小松菜を適当な大きさに切り、葉と茎に分ける
- フライパンにオリーブオイルをいれて（サラダ油だって全然いい）
小松菜の茎部分を炒める - 茎がしんなりしたら、小松菜の葉部分としらすを入れて、さらに炒める
- 塩で味付けをしてから、溶き卵をまわし入れて
焦げないように気をつけながら、ざっくり混ぜる
しらす余談【しらすのサラダ】
我が家の定番、しらすを使ったサラダ
グッチ裕三さんの感嘆サラダです
サラダにもなり、おかずにもなります
もう何回作ったかわかりません
簡単でおいしいから、ぜひ作ってみて!!
主食
⑥白飯
⑦焼き鮭 ☆★★★
- 焼き鮭は、白飯と相性バッチリ
オレンジ色も彩りがいい
- ここの部分を食べるのが、密かな楽しみ
皮も好きです
名脇役 2品
⑧ミニトマト ☆☆☆★
- もしもミニトマトがなかったら…
当たり前にあってくれることに、感謝感謝
⑨レタス ☆☆☆★
- もしもレタスがなかったら…
お弁当が盛れなくなります、困る困る
ハンバーグ弁当 まとめ
今回のハンバーグ弁当は、手作り品が1品
たまご焼き・冷凍チヂミ・焼き鮭と焼き物が多し
チヂミと鮭は、勝手に焼けてくれるから、
あまり手間がなくて良し
でも鮭をほぐすのは、ちょっと手間あり、です
皆様の、明日・明後日・しあさって、いつかのお弁当の参考になれば幸いです
